Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была на сайте вчера в 18:48

Кандидат

Женщина, 45 лет, родилась 11 мая 1979

Активно ищет работу

Тюмень, р‑н Ленинский, не готова к переезду, готова к редким командировкам

Управляющий

60 000  на руки

Специализации:
  • Директор магазина, директор сети магазинов
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 16 лет

Август 2022Декабрь 2023
1 год 5 месяцев

Тюмень

Менеджер отдела питания
Организация бесперебойной работы бара кинотеатра. Оперативное руководство ,обучение, контроль работы барменов. Контроль выполнения стандартов обслуживания и технологических требований; Выполнение плановых финансово-экономических показателей; Мониторинг поставщиков, анализ закупок и движения товаров,работа с поставщиками,инвентаризация. Участие в проведении маркетинговых мероприятий; Отчетность( работа в программе 1С, ЕГАИС, Меркурий ,СДИЗ,ЧЗ)
Декабрь 2019Июль 2022
2 года 8 месяцев

Тюмень

Управляющий
Открытие кафе на фуд-корте с "нуля". Обеспечение бесперебойной работы фуд-корта, доставки. Прием, обучение и управление персоналом. Контроль за выходом готовой продукцией в соответствии ТТК, работа в программе iiko Office, поддержание высокого уровня качества продукции,соблюдение санитарных норм и правил, проведение инвентаризации. Взаимодействие с поставщиками,подписание договоров поставок. Взаимодействие с администрацией торгового центра.
Февраль 2016Август 2019
3 года 7 месяцев

Тюмень

Исполнительный директор
Выполнения установленных финансовых показателей, обеспечение бесперебойной работы магазина, прием, обучение и управление персоналом, поддержание высокого уровня обслуживания, формирование необходимых заявок, обработка документации в 1С, проведение инвентаризации, взаимодействие с администрацией торгового центра.
Октябрь 2007Февраль 2016
8 лет 5 месяцев
ООО "Блинофф-Заречный"

Тюмень

Заместитель директора, управляющий кафе
Выполнения установленных финансовых показателей, обеспечение бесперебойной работы фуд- корта, прием, обучение и управление персоналом, контроль работы кухни, поддержание высокого уровня качества продукции, контроль и соблюдение санитарных норм, взаимодействие с поставщиками, обработка документации, проведение инвентаризации, взаимодействие с администрацией торгового центра.

Ключевые навыки

Изменить уровни владения навыками можно в мобильном приложении — на сайте эта возможность будет чуть позже

Ответственность

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Энергичная, ориентированная на достижение результата. Коммуникабельная, стрессоустойчивая. Умеющая формулировать и четко излагать свои мысли, принимать ответственность на себя.

Среднее специальное образование

2033
ТГИиК
МСКД, Менеджер социальной сферы
1999
Тюменский педагогический коллежд
Музыкально педогогический, Учитель музыки

Знание языков

РусскийРодной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения